茶艺与茶文化

专业代码：540109 学制：3年学历：专科所属大类：旅游大类专业类：旅游类单招：考试五类

专业简介

学习茶艺表演、茶叶审评与茶文化传播技能，面向茶文化产业。

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶与茶文化等知识，具备茶叶冲泡、茶艺演示、茶叶品质鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶艺服务、茶文化传播、茶叶销售、茶事策划、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理等工作的高素质技术技能人才。

专业基础课程

茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。

专业核心课程

中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴(审评)、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶艺服务、茶叶营销、茶馆经营、茶文化传播与推广等实训。在茶馆茶楼、茶叶销售和专卖、茶旅游与休闲、茶食茶饮、茶文化与会展企业等单位或场所进行茶艺服务、茶馆经营管理、茶叶销售、茶文化与旅游等岗位实习。

面向茶艺师、评茶员、营销员等职业，茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位(群)。

接续高职本科专业

暂无

接续普通本科专业

茶学

注：以上为教育部《职业教育专业简介》公布的接续专业举例；河北省普通专升本可报考专业与考试科目，以河北省教育考试院当年公布的专升本政策为准。

注：以下为河北高职单招报考参考信息，普通高考专科批考生不受此限制，具体以河北省教育考试院当年公布的单招政策为准。

所属考试大类	单招：考试五类（公共管理与服务、旅游、公安与司法（公安专业除外）等所涉及专业）
专业基础科目	地理（满分 100 分）
专业基础考试题型	考试题型包括单项选择题、多项选择题、判断题。试卷满分 100 分。
职业适应性测试	考试题型为单项选择题、多项选择题、判断题。试卷满分 350 分，其中历史约占 60%，思想政治约占 40%。
招生院校与计划	以河北省教育考试院当年公布的招生计划为准

注：以上考试科目与题型依据河北省教育考试院公布的考试说明整理，具体以官方最新公布为准。

暂无

注：以上职业类证书依据教育部《职业教育专业简介》整理，具体报考条件与考试安排以主管部门当年通知为准。

专业基础科目为地理（满分100分）；职业适应性测试满分350分，考试题型为单项选择题、多项选择题、判断题。试卷满分 350 分，其中历史约占 60%，思想政治约占 40%。。具体以河北省教育考试院当年公布的考试说明为准。