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化工生物技术

专业代码:470104 学制:3年 学历:专科 所属大类:生物与化工大类 专业类:生物技术类 单招:考试四类

专业简介

学习生物化工产品生产、发酵工艺与分离纯化技术,面向生物化工产业。

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和微生物工艺、生化分离、生化制品检测及相关法律法规等知识,具备菌种室菌种培养、生产车间菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事微生物培养、生化制品发酵与提取生产、生化制品检验等工作的高素质技术技能人才。

主要课程

专业基础课程

基础化学、分析化学、微生物学、生物化学、酶学基础、化工单元操作、仪器分析、生物能源概论。

专业核心课程

微生物工艺技术、生化分离技术、生化工程设备、生化制品检测技术、酶制剂生产与应用、食品添加剂发酵技术、农副产物综合利用。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行菌种培养及菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌、发酵工艺控制、产品精制、样品检测等实训。在发酵制品制造企业、生化产业研究所、其他农副食品加工企业、生物质燃料加工企业等单位进行岗位实习。

就业方向

面向食品添加剂制作人员、农副产品加工人员、生物质化工产品生产工等职业,微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取与精制等岗位(群)。

专升本方向

接续高职本科专业

合成生物技术、生物检验检测技术

接续普通本科专业

生物工程

注:以上为教育部《职业教育专业简介》公布的接续专业举例;河北省普通专升本可报考专业与考试科目,以河北省教育考试院当年公布的专升本政策为准。

单招考试信息(河北)

注:以下为河北高职单招报考参考信息,普通高考专科批考生不受此限制,具体以河北省教育考试院当年公布的单招政策为准。
所属考试大类单招:考试四类(农林牧渔、轻工纺织、生物与化工、食品药品与粮食等所涉及专业)
专业基础科目英语(满分 100 分)
专业基础考试题型考试题型为单项选择题。试卷满分100分,由四部分组成: 词汇语法、情景对话、完形填空和阅读理解。
职业适应性测试考试题型为单项选择题、多项选择题、判断题。试卷满分 350 分,其中化学约占 40%,生物学约占 40%,思想政治约占 20%。
招生院校与计划以河北省教育考试院当年公布的招生计划为准
注:以上考试科目与题型依据河北省教育考试院公布的考试说明整理,具体以官方最新公布为准。

主要专业能力要求

  • 1.具有微生物培养、工业培养基制备及灭菌、发酵生产设备灭菌、发酵过程控制、生化产物分离等单元操作及设备维护的能力
  • 2.具有正确选择方法和标准,对生化制品进行成分分析、理化指标检验和微生物指标检验,并撰写检测报告的能力
  • 3.具有执行酶制剂、食品添加剂等生产工艺,正确控制发酵、提取、纯化等过程工艺参数,分析与处理常见生产故障的能力
  • 4.具有执行农副产物综合利用工艺,运用各种生化技术对农副产物进行高附加值综合加工,分析与处理常见生产故障的能力
  • 5.具有执行酶制剂、食品添加剂等应用工艺方案,正确控制应用工艺参数,开展生化制品应用技术服务的能力
  • 6.具有结合微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取生产、生化制品检验等工作,应用数字技术提高工作质量和效率的能力
  • 7.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

职业资格证书路径

暂无

注:以上职业类证书依据教育部《职业教育专业简介》整理,具体报考条件与考试安排以主管部门当年通知为准。

常见问题

河北单招化工生物技术专业考试考什么?

专业基础科目为英语(满分100分);职业适应性测试满分350分,考试题型为单项选择题、多项选择题、判断题。试卷满分 350 分,其中化学约占 40%,生物学约占 40%,思想政治约占 20%。。具体以河北省教育考试院当年公布的考试说明为准。

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